축축한 말린 차를 다루는 방법?

1. 푸른 풀이 된 후 차를 다루는 방법은 무엇입니까?

처리하지 않으면 오랜 시간이 지나면 쉽게 곰팡이가 생겨서 마실 수 없습니다.일반적으로다시 굽는 차습기와 냄새를 제거하고 보관 시간을 연장합니다.작업은 차의 녹색 정도에 따라 다르며 적절한 로스팅 방법을 선택합니다.단순히 온도를 높이고 로스팅을 끝내는 것이 아니라, 로스팅할 때 더 나빠질 뿐입니다.차 상인은 기본적으로 차를 다시 볶는 전문 호지차 장비나 도구를 가지고 있습니다.

2. 차가 푸른 풀로 변하는 것을 방지하는 방법은 무엇입니까?

푸르게 변하는 것은 필연적이라고 할 수 있는데, 완전히 볶은 차라 할지라도 그것은 똑같고, 시간문제일 뿐입니다.일반적으로 찻잎은 밀봉해야 하며, 찻잎이 담긴 용기는 직사광선과 습기로부터 보호되어야 합니다.차를 마실 때 차가 헐렁한 경우에는 포장을 개봉하여 찻잎을 꺼내고, 찻잎이 공기가 너무 많이 들어가 수분을 흡수하지 않도록 되도록 빨리 포장을 밀봉하는 것이 좋다.

둘째, 살짝 볶은 차를 산다면 이런 종류의 볶은 차는 기껏해야 반년 안에 푸르게 변하기 시작하고 장기간 보관해서는 안 되므로 되도록 빨리 마셔야 한다.중불 이상의 차는 수분 함량이 적고 상대적으로 내구성이 있으며 녹색 잔디로 변하는 데 최소 1년이 걸립니다.


게시 시간: 2022년 7월 15일